الماسيه
03-08-2008, 08:17 PM
أول شئ العجينة:
كوبين دقيق + نصف ملعقة بيكنج باودر
ملح + ماء للعجن
الطريقة:
بعد ما نعجن العجينة .. نشكلها ع شكل كريات ونتركهـآ لوقت بين 20 إلى 30 دقيقه
وبعدين ياحلوين نفردهــآ على حسب الرغبة سميكة أو رقيقة
وندهنهـآبـ شوي زيت.
حشوة الساندويتشات
مقادير الحشوة :
صدر دجاج + فلفل اسود + بهارات مشكلة
+ ملح + بصل جوانح+ فلفل رومي الوان + افوكادو+ جبن شرائح
(يمكنك استبدال وحذف أو إضافة ما ترغبين فيه إلى الحشوة بما يناسبك)
الطريقة:
نحمر البصل في الزيت ثم نضيف الدجاج والفلفل والبهارات
ونتركه لكي ينضج من الماء لغايه ما يتبخر كل الماء
http://www.al-amakn.net/up2/uploads/af86818da7.jpg
http://www.al-amakn.net/up2/uploads/e8f55a976e.jpg
نحشي الخبز بالحشوة ونضيف الافوكادو و شرائح والجبن ونلفها
http://alfrasha.maktoob.com/up/2241603381210565644.jpg
نضع اللفائف في صينية الفرن وندخلها الفرن الساخن 5 دقائق
فقط كي تذوب الجبنة
http://www.al-amakn.net/up2/uploads/877fb28881.jpg
وبالهنا والعافية..
كوبين دقيق + نصف ملعقة بيكنج باودر
ملح + ماء للعجن
الطريقة:
بعد ما نعجن العجينة .. نشكلها ع شكل كريات ونتركهـآ لوقت بين 20 إلى 30 دقيقه
وبعدين ياحلوين نفردهــآ على حسب الرغبة سميكة أو رقيقة
وندهنهـآبـ شوي زيت.
حشوة الساندويتشات
مقادير الحشوة :
صدر دجاج + فلفل اسود + بهارات مشكلة
+ ملح + بصل جوانح+ فلفل رومي الوان + افوكادو+ جبن شرائح
(يمكنك استبدال وحذف أو إضافة ما ترغبين فيه إلى الحشوة بما يناسبك)
الطريقة:
نحمر البصل في الزيت ثم نضيف الدجاج والفلفل والبهارات
ونتركه لكي ينضج من الماء لغايه ما يتبخر كل الماء
http://www.al-amakn.net/up2/uploads/af86818da7.jpg
http://www.al-amakn.net/up2/uploads/e8f55a976e.jpg
نحشي الخبز بالحشوة ونضيف الافوكادو و شرائح والجبن ونلفها
http://alfrasha.maktoob.com/up/2241603381210565644.jpg
نضع اللفائف في صينية الفرن وندخلها الفرن الساخن 5 دقائق
فقط كي تذوب الجبنة
http://www.al-amakn.net/up2/uploads/877fb28881.jpg
وبالهنا والعافية..